水下迎豐收 本地蟹上市 |
| 時(shí)間：2025-09-30 20:57:49 來(lái)源：武進(jìn)新聞 作者：陽(yáng)湖網(wǎng) |
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秋風(fēng)起，蟹腳癢，膏滿黃肥正當(dāng)食。眼下，我區(qū)地產(chǎn)螃蟹迎來(lái)豐收，正式進(jìn)入捕撈上市期。
下午兩點(diǎn)，走進(jìn)位于前黃鎮(zhèn)的常州和潤(rùn)漁業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地，工人們手腳麻利地從水中拉起地籠，一只只體型飽滿的螃蟹挺著白肚、揮舞著強(qiáng)健的金爪，嘴里還吐著細(xì)密的泡沫，被熟練地放入簍中。
常州和潤(rùn)漁業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人
王建南
價(jià)格相對(duì)比去年來(lái)說(shuō)要低一點(diǎn)，但是總體產(chǎn)量和去年相比，可能要更好，每畝有300斤。
據(jù)了解，今年氣溫相對(duì)比較適宜，大閘蟹較往年提前一周上市。目前批發(fā)價(jià)在每公斤35元左右，以母蟹為主。
常州和潤(rùn)漁業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人
王建南
螃蟹品種是長(zhǎng)江一號(hào)、二號(hào)，飼料以小魚為主，另外自己的做一點(diǎn)那個(gè)混合料。
近年來(lái)，我區(qū)蟹農(nóng)通過(guò)人工篩選體型、品質(zhì)更優(yōu)的母本繁殖，再通過(guò)科學(xué)手段培育的螃蟹，具有體型更大、出肉率更高、肉質(zhì)甘甜、膏黃更飽滿等優(yōu)勢(shì)。隨著螃蟹集中上市，本地蟹銷售渠道也更加多元。除了供應(yīng)批發(fā)商，不少蟹農(nóng)還會(huì)供貨給網(wǎng)絡(luò)電商和精品蟹專賣店。
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