《教育新時空》讓學生吃上“熱乎飯” 學校保溫各有妙招 |
| 時間：2022-02-19 20:38:50 來源：生活連線 作者：陽湖網(wǎng) |
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《教育新時空》讓學生吃上“熱乎飯”
學校保溫各有妙招
新學期開學一周，最近氣溫一直偏低，在做好疫情防控工作的同時，學校的孩子們能不能吃上熱騰騰的飯菜成了家長最關心的問題，連線記者就此展開了調查，來看報道。
上午十點，記者來到南夏墅中心小學，只見食堂里的工作人員正忙著分餐，隨后將飯盒放入保溫箱，等學生們到了，再把飯盒從保溫箱中拿出來，保證學生們吃到熱騰騰的飯菜。在機關幼兒園星河南園，一方面食堂延遲燒菜時間，同時在用餐前半小時，教室里的空調也會打開。
武進區(qū)機關幼兒園星河南園前勤保障部副部長
吳珺：我們的菜品在離開廚房之后，保育老師會用棉布包把飯桶
菜桶都包起來（保溫），同時保育員在孩子進餐前11點，會打開教室的空調，保證孩子有一個舒適的用餐環(huán)境
南夏墅中心小學副校長
汪建東：特別是冬天，用分餐制和保溫箱相結合的形式，確保學生能吃到有溫度的飯菜。
面對當前復雜的疫情，各學校已按照防控要求展開工作，比如南夏墅中心小學每天對食堂進行消殺，每個年級分時間段就餐，領餐學生之間保持一米距離等。在飲食營養(yǎng)方面，學校也是根據(jù)季節(jié)特點，滿足學生生長發(fā)育的需要，定制不同菜譜，做到營養(yǎng)均衡。
南夏墅中心小學副校長
汪建東：從營養(yǎng)角度考慮，首先要確保學生吃得好，吃得衛(wèi)生，確保每天有一個大葷，一個小葷，還有蔬菜，以及每天有一個熱騰騰的湯
三年級學生
葛芷嘉：我們每天吃的飯菜都不一樣，有蝦 有肉 有魚，還有雞腿，營養(yǎng)搭配很好，我很喜歡吃
武進區(qū)機關幼兒園星河南園前勤保障部副部長
吳珺：盡量會選擇當季的食品，會選擇孩子喜愛的
顏色搭配，讓孩子有一個良好的進餐欲望
截至目前，全市校內用餐的中小學校、幼兒園全部進入省陽光食堂信息化監(jiān)管服務平臺運行管理。有這么多“技能加持”，家長完全不用擔心孩子在校的飲食問題。
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