隨著春天的到來，春季時(shí)令蔬菜成為人們餐桌上的美食，吃春菜作為民間迎春的一種民俗，被稱為“咬春”“嚼春”。連線記者走訪我區(qū)菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，春菜雖然價(jià)格偏高，但是熱度不減，頗受市民歡迎。
在湖塘消費(fèi)品綜合市場(chǎng)，記者了解到，今年香椿較去年上市早10天左右，最高賣到100元一斤，和去年相比價(jià)格有所下降，不過依然讓人望“椿”興嘆。
【同期】市民
今年第一次嘗嘗鮮。價(jià)格肯定是往年貴。
【同期】攤主
前一段時(shí)間，香椿我批發(fā)價(jià)都要80塊錢一斤?，F(xiàn)在這段時(shí)間只賣35一斤。過段時(shí)間還會(huì)便宜。天氣熱這個(gè)東西就多出來了。
【同期】攤主
最便宜的時(shí)候賣到15塊錢一斤，還要等大概半個(gè)月以后，這個(gè)都是四川那邊發(fā)過來的?？者\(yùn)過來。本地的上市以后這個(gè)就會(huì)便宜了。
另外，像莧菜、春筍、蠶豆、水芹菜、藜蒿等春季時(shí)令蔬菜也都紛紛新鮮上市，因?yàn)榍耙欢紊郎匮杆?，全?guó)蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，所以今年春菜上市量多，價(jià)格自然比往年低。
【同期】攤主
現(xiàn)在莧菜價(jià)錢高一點(diǎn)，要賣到13塊錢一斤，新鮮上市的蠶豆，剝好的豆子要賣23~25塊錢一斤，因?yàn)槿镏荒軇円唤?，帶殼的就要賣到六七塊錢一斤，現(xiàn)在的茭白也是新上市的，批發(fā)價(jià)就要十七八塊錢一斤，再過一段時(shí)間便宜了只要賣七八塊十塊這樣子。
【同期】市民
時(shí)令的東西肯定是比較貴的。應(yīng)季的東西。老百姓也要嘗個(gè)鮮?，F(xiàn)在生活品質(zhì)高了。有錢了也不會(huì)在乎這一點(diǎn)點(diǎn)。
鮮嫩欲滴的春菜令人食指大動(dòng)，是時(shí)候一口“鮮”一口“嫩”，把春天“吃進(jìn)”肚子里啦。
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