臨近元旦,螃蟹銷售進入尾聲,價格也稍微漲了一些,但成交卻比較清淡,來看記者劉曉科的報道。
某飯店采購人員:飯店用的 客戶要吃 這個東西有人要幾只就拿幾只 不敢多拿 壓在家里
記者:這一回拿幾只
某飯店采購人員:這一回拿7只。
雖然只有7只,但是對于這位攤主來說,已經(jīng)是筆大生意了。與前段時間相比,最近螃蟹價格有所回升,但銷量卻在下降。
記者:現(xiàn)在一天可以賣掉多少
某消費品綜合市場水產(chǎn)商販:不多了 二三十斤 一般別人要吃的買幾只 沒有大批量的了 要么別人家辦酒 講究的還用用。
某消費品綜合市場水產(chǎn)商販:今年螃蟹貴呀 比去年貴不少的 最起碼一斤要貴二三十元 比往年總歸要少賣
記者:大概少賣多少?
某消費品綜合市場水產(chǎn)商販:少賣最起碼三分之一 。
攤主們表示,今年銷量最好的時候,平均一天也能賣出100多斤螃蟹,但是跟去年相比還是相差很大,總體銷量只能用冷字來形容。蟹販叫苦,蟹農(nóng)卻沒閑著,王亞東在前黃養(yǎng)殖了35畝左右的螃蟹,這段時間,他正忙著抓螃蟹上岸,希望在銷售尾聲螃蟹價格回升時多攢點收入。
前黃鎮(zhèn)蟹農(nóng) 王亞東:一個禮拜到十天,天氣溫度低,網(wǎng)里抓不到螃蟹了 抓不到螃蟹 沒有到市場上么 經(jīng)銷商勢必要將價錢漲點 漲得幅度也不大 四兩大的雄蟹漲大概20元/斤的吧 二三兩的只有漲二 三元。
王亞東告訴記者,受天氣影響,今年螃蟹的總產(chǎn)量并不高,加上經(jīng)銷商壓低價格,他的收入起碼比去年少了1/3。幸好套養(yǎng)了一些青蝦和魚類,才彌補了部分損失。
前黃鎮(zhèn)蟹農(nóng) 王亞東:今年產(chǎn)量都不高 像我們這邊只達到150斤/畝,達到200斤/畝的很少 往年基本上都有200到250斤 有的高的甚至有300到350斤 勢必河里的總產(chǎn)值少幾萬 還有今年相對來說 螃蟹的價錢比去年要低十幾元錢一斤 拿到市場上批發(fā) 這樣一來要相差很多的。
經(jīng)得起市場考驗,才能占有一席之地,今年螃蟹遇冷,也讓蟹農(nóng)們開始思索更多的出路,從原有單一的螃蟹養(yǎng)殖,慢慢嘗試套養(yǎng)等新的方式。多一手準備,也能更好的應(yīng)對天氣和市場的沖擊。 |