胡蔥篤豆腐不能少
今天18時44分，我們將迎來冬至節(jié)氣。從今天開始算起，以九天作一單位，“數(shù)九寒天”就要開始了，而冬至是一個非常重要的節(jié)氣，有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢？來看報(bào)道。
冬至隔夜吃胡蔥篤豆腐，是咱們常州特有的習(xí)俗。這兩天，農(nóng)貿(mào)市場的豆腐生意自然是非常的火爆。63歲的韓阿姨說，今天她特意叫上兩個外孫回來吃晚飯，為來年的幸福生活取個好兆頭。
市民 韓霞蓮：胡蔥篤豆腐，吃了會發(fā)財(cái)?shù)摹?/span>
市民：胡蔥篤豆腐，上代傳下來的，買點(diǎn)吃了
市民：常州習(xí)俗吃了胡蔥篤豆腐，冬天就不冷了
豆腐攤販：（豆腐）3塊錢，今天賣了幾十板了
那冬至吃胡蔥篤豆腐的習(xí)俗是何由來呢？因?yàn)槎垢羌页Ｐ〔?，而胡蔥屬于冬令蔬菜，兩者合一不僅價廉物美，而且營養(yǎng)豐富。此外呢，“富”與“腐”諧音，就有了“若要富，冬至隔夜胡蔥篤豆腐”這一民間諺語，也迎合了百姓向往生活富裕的愿望。除此以外呢，民間歷來有“冬至餛飩夏至面”之說，因此全國各地都有冬至吃餛飩的習(xí)俗。江南地區(qū)還盛行吃湯圓，寓意團(tuán)圓，北方則有吃狗肉和羊肉的習(xí)俗，有壯陽補(bǔ)體之功效。
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝分杏?ldquo;冬至大如年”的說法，冬至是祭天祭祀祖先的日子，也是祈福的日子，今天，中華孝道園就舉辦了一場冬至祭祖祈福活動。
冬至祭祖 傳承孝道精神
上午10點(diǎn)，伴隨著鐘聲響起，中華孝道園冬至祭祖祈福大典正式開始，來自全國各地的游客齊聚在這里，傳承孝道精神、傳播祭祀文化、緬懷民族英烈。整個祭祀活動過程復(fù)雜，禮數(shù)講究，主祭代表敬獻(xiàn)花籃、上高香，共唱《黃帝頌》等等，每一樣都精心安排認(rèn)真操作，讓前來觀禮的游客感觸頗深。
游客：我的親人都在這里，我每年回來祭拜他們
游客：特意從上海趕來，要把這種精神繼承和發(fā)揚(yáng)下去
今年80歲高齡的沈蓓是中國抗日遠(yuǎn)征軍沈昌將軍之女，據(jù)史料記載，沈昌將軍曾率領(lǐng)3萬多名工程兵在緬甸浴血奮戰(zhàn)，沖破重重阻礙回國時，只剩下了300多人，而沈昌將軍最后因腦溢血離開了人世我們。沈蓓說，參加此次祭祖大典，一方面是為了祭奠自己的親人，另一方面也是在傳承發(fā)揚(yáng)孝道精神。
沈昌將軍之女 沈蓓：大意，要把先烈的精神傳承下去
中華孝道園總經(jīng)理 溫寧力：活動意義
遙觀：戚氏族人祭祖頒宗譜
冬至?xí)r節(jié)，很多地方都有祭祖的傳統(tǒng)。前兩天，在遙觀鎮(zhèn)劍湖村的活動中心內(nèi)，當(dāng)?shù)氐钠菔献迦艘才e辦了一場隆重的宗譜頒發(fā)暨冬至祭祖典禮，一起去瞧一瞧。
宗譜頒發(fā)和祭祖大典馬虎不得，這供品當(dāng)然要弄得像模像樣，才能顯出后人對先祖的敬意。據(jù)了解，本次“有斐堂”毗陵夏河戚氏宗譜修譜呢，是第八次續(xù)修，距上一次修譜已有110年的時間了。
戚氏宗譜修譜委員會會長 戚產(chǎn)生：我們整個常武地區(qū)姓戚的戚氏有一萬多人，我們這邊也有八千多人，我們江蘇省的戚家祠堂，我們有斐堂是最大的祠堂，從這里分出去的有16支。
戚產(chǎn)生告訴記者，這次修譜總共花了二年多的時間，得到了戚氏族人的積極響應(yīng)，大家有錢的出錢，有力的出力，當(dāng)天呢，很多已經(jīng)長期居住在市區(qū)甚至是外地的戚氏族人也趕了回來，認(rèn)領(lǐng)一箱宗譜，牢記自己的祖先。
戚氏族人 戚益智：對我們家族的文化有一個了解，還有一個就是我們現(xiàn)在有了小孩了，我們不管走到哪里，不能把自己的根給忘掉，一個民族，一個家族的精神的傳承是比較重要的
冬至是二十四節(jié)氣中第一個被制訂的節(jié)氣。俗語有云：“冬至大如年”，民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。然而，對于現(xiàn)在的學(xué)生而言，這些傳統(tǒng)文化早已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)，不過在劉海粟小學(xué)五（12）班卻有這樣一門 “農(nóng)歷課程”，在這里，孩子們可以認(rèn)真感知每個節(jié)氣的魅力。
冬至大如年 包餃子大團(tuán)圓
自冬至開始，我國就進(jìn)入了“數(shù)九寒天”，孩子們集體朗誦的“九九歌”，就風(fēng)趣地描述了古人過冬的情形。冬至前夜，常武地區(qū)要吃胡蔥篤豆腐。冬至當(dāng)天，則有吃餃子、吃湯圓的習(xí)俗。孩子們分為六個小組，在家長志愿者的帶領(lǐng)下，包起了形狀各異的餃子。
劉海粟小學(xué)五（12班）學(xué)生：
劉海粟小學(xué)五（12班）學(xué)生：
2015年12月22日冬至日，劉海粟小學(xué)四（12）班開啟了“農(nóng)歷課程”之旅。在一年的時間里，老師帶領(lǐng)同學(xué)們，根據(jù)四季的變化，以24節(jié)氣為線索，學(xué)習(xí)詩歌、感受自然，體驗(yàn)民俗。今天，“農(nóng)歷課程”走完了一年二十四個節(jié)氣，老師也感受到了孩子們感性的改變。
劉海粟小學(xué)五（12班）班主任 王曉波：
劉海粟小學(xué)五（12班）學(xué)生家長：
為了慶祝“農(nóng)歷課程”一周年，王曉波老師還為學(xué)生們準(zhǔn)備了臺歷，記錄課堂的點(diǎn)滴。今年11月，“二十四節(jié)氣”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，王曉波老師認(rèn)為這更說明了傳統(tǒng)、民俗的重要性，自然永遠(yuǎn)是最好的老師。
劉海粟小學(xué)五（12班）班主任 王曉波：以后還會更深刻的過每個節(jié)氣，比如用一副照片、一幅畫看四季。希望學(xué)生們有顆敏感溫柔的心。
生活就該有年有節(jié)，有時有令，歲月才有層次感。 |
