由常州綠地香奈置業(yè)有限公司贊助,武進區(qū)商務(wù)局,武進電視臺,武進日報社,武進區(qū)烹飪協(xié)會聯(lián)合舉辦的“西太湖創(chuàng)客杯武進十佳土菜館”評選活動今天報名截止,報名情況如何,何時開始正式評選呢?來看記者陳杰的報道。
記者從武進區(qū)商務(wù)局了解到,截止到今天上午10點,共有40家餐飲企業(yè)報名參加本次評選活動。接下來的幾天,商務(wù)局將對報名企業(yè)進行審核篩選,評選出20個入圍名單。
區(qū)商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)科 柯輝:按照報名的條件評審,然后專家組進行審核,甄選出20家企業(yè)參加這個武進十佳土菜館的評選活動。我們盡量甄選出一些老百姓能夠消費得起的 具有常武特色的一些土菜館來參加這個活動。
民以食為天,武進作為江南魚米之鄉(xiāng),自古以來盛產(chǎn)美食。而武進百姓對美食的追求和挑剔也是出了名的。因此,從報名參與活動的情況來看,入圍餐館的菜肴一定會讓您大飽口福。
區(qū)商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)科 柯輝:每個店都有自己的特色菜品,報名的品種還是很豐富的,烹飪手法上也是豐富多彩的,像以前參加我們這個武進十佳農(nóng)家菜評比的好多單位都參加了報名,都想爭奪這個武進十佳土菜館的稱號。
為了保證活動的廣泛參與性和公正公平,主辦方在評選環(huán)節(jié)將采取多種形式,多種渠道的投票,計算綜合得分,評出最終的名次。
區(qū)商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)科 柯輝:最終我們是通過專家評審,和試吃達人評價,還有網(wǎng)友投票,產(chǎn)生我們武進十佳土菜館。
預計本月下旬起,主辦方將開始對入圍的20家餐飲企業(yè)進行逐一試吃評選,到時候生活連線欄目組也將從觀眾中征集試吃達人共同參與評選投票活動,詳情請關(guān)注生活連線的微信公眾號。 |